Mezinárodní soubor
Našeingredience
Ve společnosti Müller používáme pouze vybrané ingredience ... Věděli jste to? Tak se podívejme, jak dobře to opravdu víte! Vyzkoušejte kvíz ingrediencí!
Naše ingredience - Müller kvíz
Lahodnékakao
U kakaa nás zajímají boby - Kdo je objevil?
Svatá odměna
Od 14. století Aztékové používali posvátné semeno kakaa jako surovinu pro výdatný nápoj, ale také jako oběť a platební prostředek. Kakao se nyní pěstuje hlavně v Africe a obsahuje řadu cenných složek, jako jsou bílkoviny, minerály a polyfenoly. Po sklizni jsou kakaové boby fermentovány a sušeny a poté slouží jako základ čokolády a jiných pochoutek.
Další ingredience
Naše ingredience - Müller kvíz
JemnáVanilka
Odhal tajemství vanilky
Královna koření
Dokonce i Aztékové využili příjemné aroma vanilky, aby změkčili hořkost kakaa. Vanilka, druh orchideje, původem pochází ze Střední Ameriky a nyní se pěstuje hlavně na ostrovech v Indickém oceánu. Po sklizni podstoupí vanilkové lusky složitý čtyřtýdenní proces, což je jeden z důvodů jejich vysoké ceny: Vanilka je po šafránu druhým nejdražším kořením na světě.
Další ingredience
Naše ingredience - Müller kvíz
Křupavéořechy
Rozlouskneš tenhle oříšek? Kolik ořechů za rok průměrně sníme?
Tvrdá skořápka - lahodný střed
Ořechy zřejmě zrychlují srdeční tep nejen veverkám: Průměrná spotřeba ořechů je 3,7 kilogramu na osobu - velká část, samozřejmě, v době Vánoc.
Další ingredience
Naše ingredience - Müller kvíz
Exotickáskořice
Z čeho se dělá skořice?
Koření s historií
Skořice je jedním z nejstarších známých koření. V roce 3000 před naším letopočtem bylo v Číně objeveno, že vrstva mezi vnější a střední kůrou skořice po vysušení a mletí vyvíjí lahodnou vůní. Rozlišuje se mezi ceylonskou a cassia skořicí, kdy ceylonská je jemná skořice se sladkou, mírně hořkou vůní a je považována za kvalitnější.
Další ingredience
Naše ingredience - Müller kvíz
Stimulujícíkáva
Které tvrzení o kávě je pravdivé?
Stimulant z Afriky
Předpokládá se, že zemí původu kávy je oblast Kaffa v Etiopii. Kávové zrno - botanicky řečeno - vůbec není zrno, ale jádro semen kávového keře, která vypadají jako třešně. Celosvětově existuje asi 40 různých odrůd, ale nejčastěji se používají odrůdy Arabica a Robusta. Pro chuť kávy je obzvláště důležité pražení: Aroma je určeno teplotou a jeho délkou.
Další ingredience
Naše ingredience - Müller kvíz
Jemnákrupice
Z čeho se vlastně skládá krupice?
Nejjemnější zrno
Krupice se připravuje podobně jako mouka - mlýn je však nastaven tak, aby zrno velmi jemně rozdrtil. Kromě pšeničné krupice je zde také krupice vyrobená z ovsa, ječmene, prosa nebo pohanky. Pro náš Müller Semolina Pudding s třešňovou omáčkou používáme nejkvalitnější kukuřičnou krupici a pro naše další krupicové pudingy pšenici tvrdou.
Další ingredience
Naše ingredience - Müller kvíz
Silnárýže
Jaká odrůda rýže je ideální pro mléčnou rýži?
Zrno plné energie
Pro Müller Riso se nejčastěji používá piemontská kulatozrnná rýže odrůdy Balila - tradiční, originální odrůda. Je ideální pro přípravu mléčné rýže, protože během vaření absorbuje hodně tekutiny. Nejlepší podmínky pro chutnou a kvalitní mléčnou rýži.
Další ingredience
Naše ingredience - Müller kvíz
Křupavécereálie
Které božstvo dalo jméno cereáliím?
Božské křupání
Cereálie byly pojmenovány po římské bohyni zemědělství a pícnin: Ceres. Na její počest slavili Římané svátek, který je považován za předchůdce dnešního sklizňového festivalu. Dnes je termín obiloviny běžně používán jako termín pro obilné výrobky a obilné plodiny. Obsahují vitamíny a minerály, hořčík, železo a vlákninu a příznivě ovlivňují hladinu cukru v krvi a cholesterol.
Další ingredience
Naše ingredience - Müller kvíz
Ovocnározmanitost
Kolik různých druhů ovoce existuje?
Za všechno může jablko
Nejenže jablko způsobilo, že Adam a Eva byli vyhoštěni z ráje - je také zodpovědné za to, že na celém světě existuje více než 40 000 různých druhů ovoce. Protože samotné jablko má 20 000 odrůd, takže tvoří polovinu z nich.
Výsledek
Gratulujeme ke skvělým bodům! Jste profesionál, pokud jde o dobrý vkus. Jen tak dál!
Nakonec jsi získal bodů. Pro příležitostného gurmána docela chutné!
Věř tomu nebo ne, ale dosáhl jsi pouze bodů. To je někde mezi ne zrovna chutným a dost zvláštním, pokud se budeme bavit o jídle. Zkus to znovu!